La société HMQ AG a mesuré le pressoir du château de Weinstein, classé monument culturel dans le cadre du décret de protection, à l'aide d'un scanner laser 3D. À partir des relevés du bâtiment, un modèle 3D complet a été modélisé dans le système de CAO ArchiCAD. À en juger par sa structure à colombages, le pressoir a été construit au XVIIe/XVIIIe siècle et fait partie du domaine du château de Weinstein.
Maître d'ouvrage : Carnier Architektur GmbH
Année : 2020
Lieu : Marbach SG